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授课学校: 深圳食为先小吃技术培训中心
学习目标
食为先大渔农特色烤鱼培训实际操作内容:
1、大渔农特色烤鱼培训的系统讲述;
2、大渔农特色烤鱼原料的选购;
3、大渔农特色烤鱼食材的预加工;
4、大渔农特色烤鱼加工的基本标准;
5、大渔农特色烤鱼加工的工艺步骤;
6、大渔农特色烤鱼经营定价原则;
7、培训调味品及原料的货源渠道;
8、经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。
学员评价
李**评价:总的来说还行吧,这下不用那么愁了,技术到手,顺利的话两周之后小店正式开业哦!
未**评价:前一个多月从工厂辞职了,找了半个多月没找到什么工作,没事上网的时候搜到了食为先小吃培训,心想着学门手艺也不错,现在已经没有在回工厂的打算了,打算把手头的烤鱼、烧烤、猪肚鸡学好后,找个门店自己当老板。
孙**评价:我本人早就想好想开一个麻辣烫凉皮的店,但是对于这种做法还不是特别的熟,所以就想去培训,然后在食为先小吃培训,这里面感觉还挺不错的,因为在这边培训的人还是挺多的,而且里面的老师,他给我们教的一些手法技巧都是特别好的,同时他会把配料这些跟我们讲得清楚,如何才能配出麻辣烫那个鲜美的汁,然后在这里面培训学习了两个月之后,感觉自己对于这一系列的配置方法学到了挺多的,而且配出来的味道也是非常好的。
周**评价:自己想开个早餐店,朋友介绍的我去食为先小吃培训。报名培训的包子和烧饼。需要的器材食材还都是齐全的,还是挺好用的。然后教我做包子的师傅人品真的很好,每次上课都会说以后你们自己开店了千万不要为了赚钱做一些违心的事,要做小吃餐饮就要做安全卫生的,大家吃起才放心。尤其是我们发面的时候是没有用一些添加剂让包子看起来更白,肉馅都是货真价实的。烧饼稍微有点难学,不过师傅脾气好,比价有耐心。学了大概两周时间了,包子已经学得差不多了,回家做给家人吃他们很喜欢,说好吃
李**评价:高中没读完就来这里学习了,自己比较喜欢吃烧烤,所以想开一家烧烤店,这里有对特色烧烤、无烟烧烤,都有不同的针对性调料,总部多位营养师、厨艺师从古方,典籍中,调制出上百种口味,从而保证一店多味,告别口味单一的传统烧烤;这些秘制调料由总部统一*,同时保证每个店的口味纯正,独具特色。其实技巧还是蛮简单的,主要是靠味道,我现在的生意才这么好。
张**评价:品牌还是比其他培训机构放心一点。都说食为先的老师技术好,教的肠粉味道好冲着这点报的培训觉得还不错。
王**评价:在学校附近开了一间做烤鸭的小店,生意还不错,很多学生都喜欢吃烤鸭,虽然今年影响了一下生意,但是我也蹭着这个时间再去学了一些新技术,等暑假过后*生们开学了我得好好给他们吹吹牛展现一下我的新手艺!毕竟食为先的老师教的那么好,我也学的那么好,不能浪费这次吹牛的机会了!
未**评价:学了蛮多项目的,还和这里的师傅关系都很好,也交到好多来学技术的朋友,挺值的。
姜**评价:我有朋友在食为先学过烤鱼,做给我们吃了,都称赞不已,学到正宗做法了,开店没问题的
蔡**评价:我姐姐介绍我去这个培训机构学习呢,等有时间先去现场看看吧,想学个奶茶技术,以后自己能开个奶茶店。
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