三明市明溪县烘焙培训班 三明市明溪县咖啡培训 酷德三明市明溪县烘焙培训班 三明市明溪县咖啡培训 酷德其实大家可以自己在家用电饭煲就可以自制美味的蛋糕,好吃又健康,下面小编就给大家整理一些电饭煲蛋糕的做法大全,快来学学吧~
做法一:【电饭煲蛋糕】
食材:
低粉100g鸡蛋5只牛奶50g糖105g泡打粉1g黄油30g
步骤:
1.牛奶糖鸡蛋黄油低粉和泡打粉
2.鸡蛋分离,蛋白和蛋黄分别放入两个无水无油的盆里
3.40克糖放入蛋黄里搅拌均勻
4.黄油溶化放入蛋黄液里搅拌均匀
5.再放入牛奶搅坢均匀
6.然后放入低粉和泡打粉搅拌均匀备用
7.先用打蛋器慢档打发蛋白成泡沫状
8.再放30克糖用打蛋器继续打发
9.后放35克糖用打蛋器快档继续打发
10.打至蛋白成硬性能站起尖角不消失
11.取三分之一蛋白放入面糊里上下搅拌不能划圈
12.再将搅拌好的面糊倒入三分之二的蛋白里
13.上下搅拌均匀不能划圈
14.觉拌好的面糊倒入电饭煲内胆里,轻轻振动几下,振出气泡
15.放入电饭煲内按煮饭键,这电饭煲是自动保温,保温好会叫,所以只要按四次煮饭键就可以了
16.蛋糕好后,拿出电饭煲放涼
小贴士
搅拌面糊时不能打圈要上下搅拌防止消泡
做法二:【苹果味电饭煲蛋糕】
食材;
面粉100g鸡蛋6个牛奶1盒油适量糖适量苹果适量
步骤;
1.准备鸡蛋,鸡蛋蛋清分离三明市明溪县烘焙培训班 三明市明溪县咖啡培训 酷德
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做法
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虽然全脂大豆粉有较强的风味,但由于脂肪对发面
【
同样西点也是分为多种,一样的道理
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至无颗粒
以前看过一个报道称,个人烘焙食品消费占食品总消费量约0-0%,而*人的这个比例不超过%(这个数据记不太清,大致范围是这样)
有的市民是为了夹在汉堡,三明治里吃,可以选择切片的再制奶酪,或是天然奶酪中的车达切片奶酪
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点动手来做吧!玩欧包的迟早进天然酵种坑
这次探店,在月上海烘焙展期间,店里也有很多前来取经的面包
加上生产管理有时不到位,脱落的产品碎屑也是引起产品发霉的重要因素
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所有的东西呀,大到家用电器
一般周期为—个月,作业时间一般为-周
由于大豆中的油脂含量非常高,达到近0%,因此烘焙中所使用的大豆粉都是经过脱脂处理的
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