哪里学学做蛋糕要多久哪里好
面议广东深圳市哪里有蛋糕烘焙培训制作?焙极熊。只要你不是开的连锁或者加盟大企业的西点店的话,开店的成本不是很多。我这里给各位准备学成西点之后要开店的朋友来算一下,如果你学成之后想开一个西点的烘焙店需要多少钱。
首先我们需要租个店面,然后进行设备的引入跟店铺装修,一个普通的烘焙店差不多3万元左右就可以正常开店了。
很多从学校毕业的朋友都问过这个问题,我可以去烘培西点的地方当学徒吗?大部分人都有这个想法,因为做学徒的话不仅仅能学习,而且在学习期间还给发工资,那这等好事谁不愿意去呢?
广东深圳市哪里有蛋糕烘焙培训制作?焙极熊可实际上,当学徒的方式学习西点的话,是非常很浪费时间的,毕竟学徒的工作几乎上就是打杂或者打下手,烘培技术,一时半会儿是学不到手的,很多的烘培西点的师傅教东西是不会全教的,倾囊相受就不要想了,所以呢,有的朋友当了两三年的学徒,做啥都不会,当然学习西点烘培还是要选择好的西点培训机构才是正确的选择。
在生活中随着人们的需求加大,加上行业的快速发展便让很多的人投身其中。西点师,是一门颇具艺术魅力的行业。当然了,随着社会的不断进步与改变,西点行业对西点师的需求必定很大。
广东深圳市哪里有蛋糕烘焙培训制作?据权威机构调查,泱泱大国目前仅有百万西点从业人员。未来,西点师的社会需求量必将大幅增加。可现在专业化的西点人才真的是寥寥无几,这就是你的机遇。有些人抓住了机遇,便找到了成功的捷近。
用料
高筋面粉 | 315克 |
温水 | 200克 |
盐 | 5克 |
酵母 | 7克 |
蜂蜜 | 20克 |
果仁(核桃,杏仁,燕麦,葡萄干等) | 80克 |
橄榄油 | 20克 |
15分钟果仁软欧包/欧洲家庭面包的做法
将所有食材倒入厨师机中低速搅拌5分钟。
面粉成团后高速搅拌15分钟,让所有食材充分揉合。
整形后放在烤盘中,撒上少许面粉。
将面包胚放入烤箱中发酵,放入一盆热水保持烤箱内温度和湿度。
发酵1个小时,取出割包,有点丑丑的样子。
烤箱上下管预热190C/375F,烤30分钟,取出放凉。在烤的过程中满屋洋溢着麦香。
外脆内软,满满的果仁和燕麦的香味,嚼起来比软面包有韧性,即健康又营养。