东莞酸辣粉培训，东莞食为先正宗重庆酸辣粉培训

酸辣粉很早以前流传于四川民间，是*地方特色、山城特色小吃，正宗地道，素有“天下*粉”之美称.它取材当地手工制作的红薯粉，味以突出酸辣为主而得名，后来经过不断的演变和调制而正式走上街头、成为大街小巷的一种特色小吃.正宗重庆酸辣粉是在酸辣粉的基础上经过精心改进秘制，主原料仍然用手工制作的红薯粉再辅以辣椒、醋等二十多种上等调味料，在不加任何香精、色素的情况下，把酸辣粉的味道演绎的淋漓尽致，吃了叫人流连忘返、回味悠长.

东莞市食为先小吃技术创业培训中心的酸辣粉技术，正是在重庆酸辣粉的基础上,根据自己多年做酸辣粉的经验，潜心专研、反复实验，揉和四川的麻辣，加上武汉风味，除红薯粉外相继推出土豆粉、珍珠粉、银丝粉等系列新产品，口味独特，汤料鲜美。酸辣粉有两大基本类型的口味，一种是麻辣型，一种是清爽型，然后由这两种系列口味演变成多种特色口味。

▲主要培训内容：

◆重庆酸辣粉配料的认识和选用

◆高汤配方及熬制技术

◆干粉常规的浸泡方法

◆干粉快速的浸泡方法

◆秘制红油、果子油等的制作

◆酸辣粉专用肉沫汤的制作

◆重庆杂酱酸辣粉的秘制

◆各种调料的配比等全套秘技

东莞市食为先小吃技术创业培训中心的酸辣粉技术培训面授函授学费统一1200元。函授不会者可免费来培训基地面授，学员学习期间食宿费30元/人/天，也可自理。学期1-2天，随到随学，学会为止。

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咨询电话：13140882082

陈**评价：网站上看着环境不错,有时间下次去学校看下,再做决定啦!

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 2025-04-28
饶**评价：开店快半年了,客人都说做的味道很好,请客特有面子,都是在食为先学的,学习的时候老师特专业,教的特好,还给了我开店的很多启发,不死板,特别要感谢食为先的老师。

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 2025-04-28
李**评价：总之味道和效果我很满意。客服为我推荐项目也是很尽心,对我也很周到。累了,大家都辛苦了,当然辛苦的就是我的师傅了。

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 2025-04-28
段**评价：刚开始的找项目的时候很迷茫,还好遇到了食为先小吃学校,她们根据我的实际情况推荐适合我做的项目,现在我的小吃生意也在蒸蒸日上,感谢食为先小吃学校的全体工作人员。

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 2025-04-28
女**评价：之前老同学在这里学习过炸酱面,后来推荐我过来了,总体感觉还行,对老师的专业度还是比较认可的。

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 2025-04-28
毛**评价：考察过,课程满意,老师态度非常好,教的很仔细,休息时间给教开店流程,大爱,感觉学习一些项目后,想做是一辈子的帮助,不是学习一下老师就不管你了,那份真诚让我能感觉到,实实在在的。教学环境非常的好,学习氛围特别棒,在香美多已经学了快一个星期,非常认同食为先的教学理念。特别是教我馄饨的张丽萍老师,很细心,并很有耐心的给我讲解其中的细节,包括回家要买的设备和开店的流程。个人感觉创业是勇者该去做的事,但是没有必要的技能就是莽夫。香美多给于的帮助很感谢,如果有创业想法的小伙伴可以去看看。个人觉得食为先不错。

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 2025-04-28