2025年考试政策:餐饮经营管 理师证怎么考条件(新规定)

2025年考试政策:餐饮经营管 理师证怎么考条件(新规定) 怎么考餐饮业职业经理人资格证书 餐饮职业经理人即是餐饮服务经理人,是专门从事餐饮企业高层管 理的中坚人才,具体而言就是具备良好的品德和职业素养,能够运用所掌握的餐饮企业经营管 理知识以及所具备的经营管 理企业的综合领导能力和丰富的实践经验,为企业提供经营管 理服务并承担企业资产保值增值责任,经营管 理业绩突出的职业化的企业中高层经营管 理人员。

证书共设中级、高级两个级别,每个级别各设 4门课程。中级证书课程为餐饮管 理与实务、餐饮市场营销、现代厨房管 理、食品卫生与安全。高级证书课程为餐饮企业人力资源管 理、餐饮企业财务管 理、餐饮企业信息管 理、餐饮企业战略管 理。在取得中级证书基础上,方可取得高级证书。另外,证书课程可与学历沟通:中级证书 4 门课程学分可顶替餐饮管 理专 业专科相应课程的学分,高级证书 4 门课程学分可顶替餐饮管 理专 业独立本科段相应课程的学分。

酒店经营管 理师申请条件: 1.初级水平。初级证书只要年满18周岁,*以上都可以报考 2.中级水平。中级证书必须年满18周岁,具有高中以上文化程度。工作满2年就可以报名考试了。 3.高级。高级证书必须年满20周岁,具有大专以上学历,有4年工作经验,获得过竞赛一等奖,方可报名参加考试。

2025年考试政策:餐饮经营管 理师证怎么考条件(新规定)

餐饮管 理实践师是具备掌握现代餐饮管 理的知识和服务技能外、能够把控指导餐饮行业各环节:投资、产品、生产、营销、财务、菜品研发、人资、经营等落地的高级管 理、应用人才。餐饮管 理实践师要求熟悉餐饮企业从创建到开店营业的每一个环节。

岗位职责: 帮助餐饮企业建立品牌,为餐饮企业优化经营模式,并建立大数据体系,提升餐饮企业营业额及低运营成本。 赴现场,对餐饮企业进行餐饮经营各种问题现场诊断。根据现场信息,帮助企业快速缩小并解决问题。

3、取得餐饮业职业经理人中级或高级资格证书课程考试合格证书,可以在自学考试餐饮管 理专 业中获得相应课程的学分。 4、各门课程的说明见高等教育自学考试餐饮管 理专 业专科、独立本科考试计划。 5、除实践课外,其他课程均采用笔试。 6、各门课程使用的教材以每年自考办公布的书目为准。

2025年考试政策:餐饮经营管 理师证怎么考条件(新规定)

报考餐饮管 理师系列,*合适的专 业是餐饮管 理技术。其核心课程包括酒店管 理概论、现代酒店餐饮管 理、现代酒店餐饮营销、餐饮服务、葡萄酒知识与酒吧管 理、厨房设计与管 理、公共关系、酒店英语、食品营养与卫生学、中西餐知识等。就业方向:旅游饭店餐饮部、社会餐饮业的餐饮管 理、服务、技术岗位。