重要通知:餐饮职业经理人证怎么考及流程(全新发布)
面议发布时间: 2025-03-11 10:14:02
报考新规定:餐饮职业经理人证报考费用一览表 餐饮经营管 理师证具体流程有哪些? 民以食为天,自古以来,无论是何种场合,美酒佳肴换杯推盏,都反映出我们华夏民族的淳朴的待客之道。如今,人们的生活水平提高了,人们对进入餐厅就餐的要求标准也随之提高,进入一家餐厅,菜品口感是首位,可是优雅的就餐环境,良好的服务态度,都足以显示出餐饮管 理的重要性,我们可以脑补一下场景,同样的就餐环境,同样的价格,同样的菜肴食品,但是服务人员的素质低下,态度恶略,大家会选择那一家呢?答案肯定是服务好的那一家了,为什么另一家的服务态度超好呢?有老人来餐厅就餐,服务人员马上过来帮忙搀扶,点菜时专门推荐适合老年人食用的松软菜肴。有小朋友来就餐,服务人员马上给提供宝宝椅和宝宝餐具围裙一类的,您是不是感觉很暖心?对于有特殊情况的客户,特别注明厨房做菜时这名客户有忌口,您是否感到安慰?当然,餐饮管 理中案例很多,我举的例子只是很普通的工作内容而已。但是,对于一个餐饮企业来说,菜品质量好是经营的基础,软性服务犹如军队的粮草,就算菜品上出点小瑕疵,*的服务人员也会用好的服务进行弥补和补救,这些都是体现出餐饮管 理的重要性。
怎么报考餐饮经营管 理师? (1)在网上搜寻餐饮经营管 理师相关资讯,找到正规机构; (2)查看自己是否符合报考条件,根据条件选择报考证书; (3)填写个人信息表,将表格提交给教务老师; (4)完成缴费即为报考成功; (5)联系教务老师,老师会在一个月内安排考试; (6)以线上机考的形式为主,考生自由度更高 (7)餐饮经营管 理师证书考试100分为满分,60分为及格分。 (8)完成考试且成绩合格后20-40天即可领取证书。
方法/步骤 一、助理餐饮管 理师: 1、大专以上或同等学历者; 2、中职以上或同等学历,从事相关工作一年以上者。 3、中职或同等学历,专 业知识和实操技能特别*者。 二、餐饮管 理师: 1、已通过助理餐饮管 理师资格认证者; 2、本科以上或同等学历者; 3、大专以上或同等学历,从事相关工作两年以上者。 4、大专或同等学历,专 业知识和实操技能特别*者。 三、高级餐饮管 理师: 1、已通过餐饮管 理师资格认证者; 2、研究生以上或同等学历者; 3、本科以上或同等学历,从事相关工作两年以上者; 4、大专以上或同等学历,从事相关工作三年以上者。
报考新规定:餐饮职业经理人证报考费用一览表
餐饮经营管 理师报考条件: 1、初级。初级证书只要年满18周岁,*以上学历就可以报考了。 2、中级。中级证书需要年满18周岁,同时具备高中以上学历,工作年限满2年可以报名参加考试。 3、高级。高级证书需要年满20周岁以上,具备大专及以上学历,工作年限满4年,获得过竞赛一等奖可以报名参加考试。 *餐饮业职业经理人资格证书
报考条件: 中级(具备下列条件之一者) (1)在本职业连续工作2年以上者。 (2)取得本职业初级证后,经正规培训学习且年满16周岁以上。 (3)中等职业学校,所学专 业是相关或对口的已毕业学生。 (4)就读大专学历或在读学生。报名联系: 高级(具备下列条件之一者) (1)在本职业连续工作4年以上者。 (2)高中以上学历,连续从事本职业工作2年以上。 (3)大专以上学历,连续从事本职业工作1年以上。 (4)大专以上学历且大专所学专 业是对口或相关专 业。
餐饮管 理者是掌握现代餐饮管 理基本知识和服务技能,从事餐饮行业管 理和服务的高级管 理人才和高级技术应用型专 业人才。他的主要工作包括:现代酒店餐饮管 理和服务技能。报考餐饮经理系列,*适合的专 业是餐饮管 理技术。其核心课程包括《酒店管 理概论》、《现代酒店餐饮管 理》、《现代酒店餐饮营销》、《餐饮服务》、《葡萄酒知识与酒吧管 理》、《厨房设计与管 理》、《公共关系》、《酒店英语》、《食品营养与卫生学》、《中西美食知识》等。就业方向:旅游饭店餐饮部、社会餐饮业的餐饮管 理、服务、技术岗位。这个*分为三个等级:餐饮助理经理、餐饮经理、高级餐饮经理。
报考新规定:餐饮职业经理人证报考费用一览表
掌握现代餐饮管 理的基本知识和服务技能,从事餐饮业经营管 理和服务的高级管 理人才与高级技术应用性专门人才。从事的主要工作包括:现代饭店餐饮管 理与服务技能
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