深圳美斯烘焙蛋糕培训班
面议发布时间: 2021-08-18 20:10:37
面包烘焙深圳蛋糕深圳烘培甜品培训要多少?有人担心西点师的薪水,现今西点师已经成为了高薪一族,收入堪比企业白领,高薪但不代表忙碌,工作具有独特的艺术性与创造性,西点师更像是一名艺术家。去焙极熊蛋糕店学还是专门的烘焙机构好呢? 我国烘焙行业的增长速度非常快,预计将在2020年成为球第二在烘焙市场,有调查显示:在我国平均有15万人才有一家烘焙店,日本平均7000人一家;香港人平均1.47万人一家;台湾平均1.36万人一家~~这些数据足够说明我国的西点市场潜力巨大。
面包烘焙深圳蛋糕深圳烘培甜品培训要多少?大家会不会有这样一个感觉,就是在挑选蛋糕的时候会陷入一个选择的困难区,会对款式进行选择,适合大人还是小孩,或者是朋友还是亲人,还是公司还是店铺等考虑到多方面的问学"无二致,在学习烘焙中,可以让自己更温和,烘焙必然会失败很多次,也会磨练自己在逆境中的能力。总之,烘焙会让你变得更好
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芒果 | 3个 |
西米 | 100克 |
椰浆 | 200克 |
牛奶 | 200克 |
冰糖 | 30克 |
煮西米的热水 | 700克 |
准备食材:芒果去核取肉待用。椰浆和牛奶按1:1比例(各200克)重量称好,加入30克冰糖待用。
煮西米:
1,小美主锅倒入700克热水,设置10分钟/100度/速度1继续煮开。
2,待机器显示100度后,重新设置机器20分钟/100度/反转速度2,从量杯孔缓慢倒入100克西米,盖上量杯盖子。
3,时间到不要马上揭开锅盖,让西米继续焖5分钟后再从主锅倒入大碗里,然后用纯净水不断冲洗后控干水分,这时的西米粒粒晶莹剔透,口感也Q弹,放一旁待用。
主锅放入芒果肉(留一点芒果装饰用),椰浆,牛奶和冰糖,设置30秒/速度10打磨椰汁芒果浆随后再倒入西米,设置20秒/反转速度3混合均匀。
倒入玻璃杯,加入芒果肉,如有薄荷叶加上一两片装饰,那就更美啦!
饭后甜品呈上,满足味蕾的享受。
你也一起做起来吧!
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