东莞蓝馨西点面包烘焙培训班
面议发布时间: 2021-05-14 20:52:59
东莞南城西点烘焙培训机构排名,想了解东莞西点培训的人不少,但是苦于不知道应该学习哪些课程,接下来就让小编为你一一解答学西点怎么找好的工作,糕点烘焙师的收入如何,培训班学习西点烘焙,烘焙和裱花,学西点有什么建议吗,学西点开店的建议。
学西点还是去专业的院校学习比较好,学徒学不到多少东西,而且整天还比较累,去专业院校学习的话学习东西比较专业,学的也比较快,教学质量也比较好,毕业的话找工作也比较容易。特别是没有人脉没有基础的同学,想要岗位好,只有培训学校才会给你最适合的岗位介绍。
一般来说如果你是哥哥从学校毕业出来做学徒的话,工资可能只有4000左右,试用期三个月之后差不多会在6000左右。如果你的技术已经非常成熟,基本的烘焙这块都可以做,并且有特色的,味道也很好的话,在一线城市收入应该会在8000-15000这个区间,每个月。所以行业是很不错的。
想要学习西点烘焙不要想着去做学徒,因为那样太费时间了既浪费时间又费精力。最主要的是,因为大多数店铺的西点生产是很流水化的,不像二十年前的西点店,那时候才都是手艺人。但是这样说也并不意味着在店里学习遇不到好的师傅,只能说不多而已,毕竟辛苦学到的知识,哪会容易教人呢,当然*的方法还是我在之前说的就是报培训班。
烘焙和裱花是两个技能,烘焙主要是以面包为主,裱花则是蛋糕装饰之一,两者都是市场上需求比较大的,如果你这边是零基础,其实有学校是将这两个技能放在一个课程学习的,这样你自己学的东西也比较全面一点,将来你自己去面试工作也比较全能一些,学西点这两个技能必备。
*、建议你选择正规学校学习,因为当学徒太浪费时间,而且不确定因素太多了。我的亲身经历告诉你,还是学校学的扎实靠谱。第二、关于考察学校,想给你一些建议:1)建议先在网上了解一些*的、适合自己的学校先做个简单了解,了解后一定要上门实地了解,很多东西只有自己看到了才能相信。2)考察学校要看*印象,正规的西点学校都是大规模的独立校区,校园干净整洁。如果是在写字楼里租了一点铺面就当教室了,这样的学校还是慎重考虑,学校实力摆在那儿,后期很难得到保障。
自制蛋糕成本高,就算是同一种材料,要知道小包装太贵,批发渠道拿货会便宜很多。蛋糕店的便宜,有时候是因为材料不同,更多的时候是人效不一样。或者还有区别定价的问题,该款蛋糕正好是该店引流产品,可以少赚。所以有的时候我们学做糕点的朋友可不能全靠利润出发哦。
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