重庆哪里可以学做卤菜，我想学做卤菜，哪里的卤菜比较出名又好吃呢

要说学什么又快又不会过时，当属小吃方面的技能，关于重庆哪里可以学做卤菜，可以了解很多关于吃的教学技能。

1.卖卤菜到底多赚钱？给你一个表格看完你就明白了

很多行业外的人很好奇大街小巷随处可见的卤味熟食店，卤菜摊一天到底能赚多少钱？今天，给大家透露点行业秘密，到底多赚钱，看完一张表格你就懂了！首先给大家说说为何卤味熟食能够长久不衰。卤味熟食是一个不调季节的美食，就如重庆的火锅对于重庆人来说是没有季节之说的，冬天冷吃火锅去湿气，夏天热吃火锅配点冰镇啤酒那叫一个爽啊……而卤菜夏天有凉卤菜，冬天可以做鲜卤现捞的热卤。卤味店的菜品也是相当的丰富，荤素搭配，满足不同群体消费者的喜好。而且卤菜的销售也是形式多样，不仅可以在店里消费，也支持外卖点餐，也有不少顾客买的时候选择切好打包带走，后面这两种情况就不用提供就餐场地。特别是外卖形式的营销一定要注意口碑，做好售后服务，带来二次及多次销售。卤菜那么好，看完下图这张亿润表你就知道了从这个表格基本就涵盖了卤菜的主要的种类，很直观的展示了卤菜行业的毛利润是非常高的。卤味熟食行业的优势分析：1、 卤品店对店面面积的要求相当宽松，*5平米就能运营一个店，一般来说，十多平米就完全够用了，大部分的卤菜店是不需要提供就餐场地，大大降低了运营成本。2、 人力成本低。一个卤菜店，一般1-2人就可以经营，店面不大，经营起来不会有太大的困难，如果是夫妻或者合伙开店，就不用考虑员工的成本了。除开表格里列出的毛利润，其他的成本就设计了店面租赁，水电气成本，店面装修成本。然而哪些手推车的卤菜，就完全不用考虑这些，仅仅只有采购成本。在之前我曾采访过一个推车大妈，每天都会在小区门前摆摊卖卤菜，菜品并不丰富，看着色彩也是一般的卤菜，但是走近时的卤味还是挺足的，闻着也挺有食欲，下班回家买点就可以当做一道菜。我问大妈这么一天可以赚多少，她也就说了一个大概两千多，每天摆摊的时间也并不长，几个小时。轻松自在的赚钱，岂不快哉！外行看热闹，内行看门道。就是这么一个不起眼的卤菜利润就可以达到如此之高（没有利润又怎么会有这么的卤菜店，而且门店数量越来越多，还有不少的品牌兴起中）看完上面的分析，大家心里就已经清楚明了了！总之：卤味熟食，投入少，风险低，利润高，运营简单，回本快，投资创业的好选择！

2.在哪里可以学习做卤菜

随着社会的不断发展，人们的生活节奏也是越来越快。卤菜以其独有的香味和口感，以及方便快捷的饮食方式，越来越受到年轻一代的接受。 *选择一家专业卤菜凉菜技术培训公司进行现场学习，并且取得核心配方，以保证经营中产品质量的稳定和掌握。 我知道的重庆益坤企业管理顾问有限公司是重庆宏昌职校旗下的专业连锁经营传播机构,也是重庆地区*创造性的连锁经营公司。 他们开设的“渝派罐香鸡”熟食加盟店已受到市场广泛认可，五香系列、辣卤系列、香辣系列、凉拌菜系列、串串香系列、泡椒系列、鸭子系列、养身卤菜系列等，因其取材方便、开胃可口、荤素皆宜、价格实惠、不分季节、丰俭喜择而日益博得美食者的青睐！ 让加盟商真正得到实惠，远离风险，使加盟商真正毫无压力，轻松赚钱 凡去他们那里考察的加盟者可免费品尝公司菜品，品尝不满意者还可以赔偿差旅费。 如果你想详细了解！您可以搜【渝派罐香鸡】即可找到贵公司的相关信息

3.在重庆哪里可以学做卤菜

到重庆重庆百家汇去实地学正宗的重庆卤菜培训、加盟，费用低，建议实际考察品味。和*的对比。他们承诺系列菜品全为巴蜀特色经典。可网上搜“重庆百家汇餐饮”。也可以到其网站可全面的自学开一家卤菜店所需的卤菜知识，有很多的配方，也有开卤菜店的全部信息，包括技术、注册、开业策划、要点等。你可以看一下。

4.夫妻卤菜摆摊创业比打工强百倍，实体店学卤菜配方做法7天会！

自从*提倡摆摊经济以后，不管是早市或者是夜市，都有一个专卖“卤味”的摊子生意十分的红火，卤菜熟食摊子是一对十分善良的夫妻，每天都会准时在这里出摊。每天摊子上摆满了各种各样的食材，荤的素的都有，品种十分齐全，这些都是制作“卤味”不可缺少的食材。夫妻俩早市摆摊不到十点就收摊回去了，下午再摆一次摊。一天下来盈利很不错。后来问夫妻俩摆摊生意为什么这么好，有什么绝招的时候，夫妻俩就非常感谢一位师傅，曾经在合肥一家卤三味实体店能学一个正宗的好手艺，因为味道好口味正宗，加上*提成的摆摊经济，现在才能生活的这么充实。 夫妻俩一直常年在外打工，随着年龄的增长也越来越想要做个小本生意。苦于没有资源人脉，一时不知道做什么项目的时候，有一次在网上随便看小本创业相关信息的时候，看到了一篇关于卤菜熟食一个励志创业故事，深深的吸引了夫妻俩。经历跟夫妻俩经历很相似，后来跟着刘师傅学习手艺，*发家致富。卤三味熟食店不仅实体店好几家，店师傅也一直专注卤菜培训，师傅是重庆江津人，在合肥开店七八年了有六家店，对这个卤菜啊还是很有研究的，可以跟进你当地口味给你调，甜度，辣度，咸度，香度，都可以帮你调，味道上也是比较适合*各地的口味。所以不管你是南方人还是北方人都能在卤三味熟食店找到适合自己当地的口味。凡是过来考察学习的，师傅都是毫无保留的传授自己多年的技术，不仅味道学的好技术学的也很正宗，师傅还把自己多年的店铺经营技巧倾囊相授。 抱着试试的心态过来实地考察，真的跟网上描述的一样一样的。远远看上去店门外面就排起了长队，外卖订单也一直接个不停，忙得老板根本没有时间休息。在师傅的接待下夫妻免费尝完以后就决定留下学习了。本来担心没有餐饮基础学不会，没想到全程都是师傅手把手讲解指导，全程自己上手操作卤制，一个星期就掌握了卤菜全套技术。而且做好的卤菜熟食都是直接柜台销售给周边消费者吃的，也都获得一致的好评认可。

5.我想学做卤菜，哪里的卤菜比较出名又好吃呢

听说武汉的卤菜出名鸭脖鸭架子很好吃，是什么九九隆系列鸭味 重庆新世纪买雷氏卤鸡洋河一路江记自家卤在南坪五小区,西计街头,有一家胖哥卤菜,薄薄的猪耳朵,浸在红油里,好吃得很,

6.街边卤味摊想要年入50万？只需要3招！

群里有个小姐姐，叫做曼曼，重庆人，已婚，有娃，30岁。经营着一家卤菜摊，被城管邀来喝去打着游击，每天三四十个顾客，日子过得不算好，也不算差，从马斯洛层次来说，算是满足了生理需求和安全需求，正在迈向社交需求和尊重需求。简单的说，就是认识更多的人，赚更多的钱的需求。毕竟重庆是二线城市，生活开支大，上有老下有小，老公负责家庭的安稳，但每月的奶粉尿布也是一笔不少的开销，为了给老公减压，为家庭创收，一个本科生，一个优雅的女子，也不得不走上街头卖卤味。饮食行业，古称勤行，一个勤字，足以道尽其中心酸。早上天不亮就得去菜市场买材料，确保新鲜；买回来就得汆水去除腥味锁鲜；然后拔猪毛褪绒毛，这一步就能让80%的人头晕眼花接着崩溃；然后开始漫长的几个小时的卤制，离不得人，不敢离人...卤菜一靠卤水，二靠调料，调料的制作，为了保持*的口感，小姐姐都是用传统的方式手工捣料，一个小姐姐，带着嫩娃的小姐姐，能有多少力气？小姐姐都坚持了下来。就这样起早贪黑，凌晨一两点睡觉，早上五六点起床，中午眯一小会儿，出摊后站上几个小时，每月挣个万儿八千，才能让家庭经济好上那么一些些。一个美女，被生活逼迫着从事这种大家都看不上的行业，说实话，廷哥有些痛心，因为进了廷哥的群，都是廷哥的兄弟姐妹，活的如此劳累，着实不好受。俗话说人善天不欺，人勤家不贫。小姐姐也靠着勤劳，撑起了半边天。但是，一个女人，生来就该是被宠爱的，被善待的，更何况一个勤劳美丽的小姐姐。天不怜香惜玉，廷哥来。别人家的女人可以靠老公锦衣玉食，我们这个小姐姐靠自己也可以做到迪奥古奇香奈儿，我们就来看看小姐姐怎么实现今年年入50万，明年实现年入100万。小姐姐劣势：1、活的很粗糙2、没有个人包装意识3、没有和顾客建立联系，无互动4、地域限制，卤菜摊仅能辐射直径一公里人群5、人手不足6、时间不够7、营销经验不足小姐姐优势：1、卤菜干净2、卤菜口感不错3、卤菜品种多4、卤菜利润可观5、小姐姐人美6、进了廷哥的群综合劣势和优势，廷哥给出了三招建议，照做就能实现年入50万。*招：个人包装打造个人ip，朋友圈内容产出、价值输出。1、个人形象提升，告别粗糙，告别阿姨风。个人形象定位为“御姐”。“大妈”和“御姐”的卤菜，消费者买谁？《首因效应》告诉了我们答案。2、朋友圈内容做好“御姐”的《光环效应》；卤菜制作安全卫生的《印象整饰》；两者结合，形成日常生活展现剧本，就能产生《多看效应》。怎么干？廷哥制定了大纲，由当下个人包装做的出色的小伙伴新疆干果小哥亲自指导策划朋友圈剧本，个人包装领悟透彻的重庆新能源小伙伴线下指导，情感咨询小姐姐指点朋友圈打造。廷哥也在本周四的群内廷哥课堂分享了“个人包装”的相关技巧。第二招：引流开源增流，打造流量池，让《首因效应》《光环效应》《印象整饰》《多看效应》有用武之地。a、自然引流收取每日光顾的顾客到微信。一天20人，一个月400人，一年4800人。b、地推引流以自己为圆心，直径5公里的小区集中带地推引流。一天100人潜在目标客户流量，每月完成1000人，一年收集12000人。c、裂变朋友圈以虚荣为饵，满足人性虚荣，让人自发传你；朋友圈以贪婪为饵，满足人性贪婪，让人愿意传你；朋友圈以懒惰为饵，满足人性懒惰，让人喜欢传你；朋友圈以好色为饵，满足人性好色，让人不得不传你。怎么干？自然引流话术，小伙伴们一晚上就风暴出了无数种，目前已经做了几天，卤鸭随时卖断货；中期地推引流，重庆几个做社区的小伙伴，不给茶水费给个笑脸卖卖萌都乐意帮忙，要是靠美色召唤出教父相助，一天1000人也不是事；后期裂变，有廷哥把关，有美工高手，有各行各业小伙伴的干货福利支援，何愁不能裂不能变。第三招：代理分销资源合作让顾客成为代理，让顾客来分销，增加销量；身为万粉达人，本地商家何愁不能合作，群里小伙伴何愁不能合作共赢？目前仅靠自己，一个月能赚八九千。做好*二步，销量至少翻两番。一个月两三万轻松实现。真空包装再推出，借助美团外卖送货小哥，自带万人流量池，都不需要美团流量，也能至少日销50单外卖。一单赚10块，也是日入500了。上线小程序，给老顾客推荐分销二维码，美食这玩意，只需要转发朋友圈就能勾引人，老顾客赚钱，自己也赚钱，何乐而不为？有了真空包装，群里所有流量池主都可合作，汇聚100万流量，100万个活人，重庆地道美食，1%的转换率低的没有天理吧！不过就算是只有1%，估计也得把小姐姐累死。这是卖货，还可以有卖人。美食不分家，天天吃卤菜也得腻，一万阅读的本地公众号，头条价格1万起。1万本地吃货粉丝的小姐姐，朋友圈一条广告值多少钱？一个月打四次硬广不过份，一个月打十次软广也没问题，廷哥有一百种方法，让自己打了广告，别人都看不出来。以上三条路，做好了何愁年入没有50万？群里有人，有资源，有思路，有方法，只要坚定不移走下去，加入百团大战的名额妥妥的！想不想认识这么一位未来一定会拥有巨大流量的小姐姐？想不想认识群里各有神通的那么些小伙伴？想不想成为廷哥的KOL？想不想未来一起搞点大事？

7.重庆哪里可以学做卤菜*的卤菜培训哪里有

*选择一家专业卤菜凉菜技术培训公司进行现场学习，并且取得核心配方，以保证经营中产品质量的稳定和掌握。怎么才能开一个卤菜店？怎么样做卤菜才能够赚钱？怎么样才能使小本创业走向致富之路？请看“百家汇特色餐饮研究中心”的网站，上面总结着卤菜店经营的宝典，汇集着川卤的数十种配方，累积着诸多小本创业者失败和成功的经验，真正教会你如何做一个赚钱的卤菜店，共同走向小本创业成功之路。

对于想要学习小吃方面的学习，通过卖卤菜到底多赚钱？给你一个表格看完你就明白了，在哪里可以学习做卤菜，在重庆哪里可以学做卤菜，夫妻卤菜摆摊创业比打工强百倍，实体店学卤菜配方做法7天会！，我想学做卤菜，哪里的卤菜比较出名又好吃呢，街边卤味摊想要年入50万？只需要3招！，重庆哪里可以学做卤菜*的卤菜培训哪里有?? 也能有一些基本的了解。