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贵阳西点烘焙培训中心排名(学习烘培需要报班吗)

发布时间: 2021-10-14 17:29:13

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1.西点师的薪资如何

对于刚入行,只是对西点有兴趣当学徒,但没有任何的基础的话,工资相对较低一点,一个月2k到3k。对中西点制作熟悉,有能力研发新产品的西点师月薪是5k到8k。经验3年以上的,年薪10W到13W不等。收入还算是可观。

2.学习烘培需要报班吗

如果想以后从事这个行业的,报班是肯定的。建议去好的培训学校进行系统的学习,虽然是花点钱,但是学员之间可以交流而且老师也会进行专业的指导。有的人更加愿意去店里当学徒,一般情况下要看师傅的心情以及是否愿意教你。不太靠谱

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3.裱花的工具与手法

平时大家在路过西点店,瞅到里面的蛋糕花式非常漂亮,多种多样的花让你大呼神奇,这些就是靠裱花这项技能实现的。其实这是在于用了不同的裱花嘴,它的种类非常得多,数量有几百种,先别被这么多的种类吓到,虽然款式不同,但操作起来的手法是相似的,无外乎于点、绕、抖、堆叠等等。不同款式和大小的花嘴,再搭配上不同的制作手法,做出来的装饰就千变万化。

4.西点烘焙半年能学好吗

首先你考虑在哪里学,一是通过学徒方式,通过学徒方式直接进入经营者店铺学习,可以学到两方面的知识,基本技术和经营策略,只要自己勤奋半年时间是可以学会的,二是通过专业技术培训技校,通过技术学校的系统学习,让你更加全面的了解西点烘焙的知识,以及所学知识的运用,半年时间都是可以学好的。

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