武汉哪里可以学石磨肠粉技术(开肠粉店需要多少钱)

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1.学肠粉去培训还是实体店

考虑到生意上的竞争者，店主不能教别人肠粉的技巧，因为别人要和别人比拼，争夺饭碗，店主或者技术人员可能有所保留。如果要去培训机构学习，找一个比较好的味道不错的机构学习，而且短时间就学会了。如果是自学，可能需要三四个月的时间自己去探索。同时在培训机构学习，不仅可以学习技术，还可以学习如何经营肠粉店。

2.学肠粉需要花多少钱

随着经济的发展，现在很多地方都出现了很多别的地区的特色小吃，肠粉就是其中之一，而且肠粉吃起来也比较清单爽口，是老人孩子都喜欢的一种小吃，那么想要学习肠粉技术，需要花多少钱呢，这也是很多去学习肠粉技术的学员所要考虑的问题，其实单纯去专业的培训机构学习肠粉技术是花不到多少钱的，便宜点的课程也就2000多，稍贵点的也就3-4000。

3.肠粉做法和配料是什么

肠粉做法和配料是什么？使用特制肠粉专用粉，特制的肠粉米粉更耐嚼，更结实。使用自磨口感更好，但更柔软。用一斤淀粉，2斤米，2斤水。水可以视情况而定。使用时搅拌均匀，防止沉淀。还需要在蒸锅底部刷上花生油，让肠粉不粘在蒸锅上，肠粉粘锅底就麻烦了。如果不粘和就不能生产，这是一个非常重要的问题。熬酱油之前，先用花生油加热炒洋葱、姜、蒜，然后倒入酱油，准备后用，肠粉做好可以食用时加入一点。

4.开肠粉店需要多少钱

肠粉店和其他小吃店一样，是一个很辛苦的行业，那么开一家肠粉店需要多少钱，首先就是房租费用，还有门店设计费用以及装修费用，装修要看面积，肠粉设备采购费用，原材料成本费用，打包袋等消耗品费用，其余杂物费用，综合起来，少说也要花费个5-10W。

5.肠粉和米粉的营养价值区别

肠粉和米粉的营养价值都很高，对我们的身体有很好的滋补作用。肠粉含有丰富的维生素和其他营养成分，它们还可以帮助我们的身体器官执行某些功能。米粉非常适合一些老年人吃，因为相对来说，它可以更好的促进肠胃功能，而且还有一定的促进营养吸收和消化的作用，可能很多人都吃过肠粉，相对来说，还是比较受欢迎的。

6.肠粉和米粉的吃法区别

肠粉和米粉的吃法区别不是很大，两者都可以加入一定量的热水搅拌，然后制成。当然，配置的时候一定要注意数量，对于肠粉和米粉放水的问题，不要放太多水。如果太薄，不仅会影响口感，还会影响营养的吸收。在选择吃什么的时候，可以根据个人的喜好进行选择。

7.肠粉容易消化吗

广东人喜欢吃肠粉，但是现在随着饮食文化相互交流的发展，很多南方地区的人也喜欢肠粉，但是有些人会发现，吃肠粉容易消化不良。那么吃肠粉容易消化吗？根据食物的营养成分等了解，一些患有胃病的老年人建议不要去多吃肠粉，很容易导致消化不良。

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