南京人气*十*饼类培训机构(西点培训创业班)

南京排名*饼类培训机构，为了更快了解南京西式小吃培训，小编接下来所说的学蛋糕时尚潮流，面包制作培训，老面法日式芝麻红薯包的做法，甜品培训的实际意义，西点培训创业班，面包的制作销售培训是非常重要的。

1.学蛋糕时尚潮流

尤其是女生如今学蛋糕领域出去非常好哈，学蛋糕时尚潮流、身心健康、时尚潮流，女生灵巧细心，因此做西式糕点是很合适了!并且出去工作中，薪水都蛮高的！西点面包烘焙培训，与别的技术专业各层面数据对比有优势，性价比非常好。参与西点面包烘焙培训，作出精美的西式糕点给日常生活产生的幸福危害。

2.面包制作培训

我们在制作面包烘焙的时候常常会需要一些酵母，那相当于一些单一的超市买的酵母粉等制作的面包，有一种自己制作的天然酵母，从水果和杂粮中获取的酵母很营养很*的参加培训的小伙伴们问怎么制作天然发酵酵母吧!大家可能听到这里一脸懵逼，什么是天然自制酵母还要自己制作怎么制作，都需要什么配料和材料机器，感觉好复杂呀，其实这些都是非常简单的。

3.老面法日式芝麻红薯包的做法

红薯包锡纸，入200度30-40分钟，烤至8分熟，取出去皮，切成1.5厘米见方的红薯粒。黑芝麻炒香，放凉备用。前一天做好的老面从冰箱取出，略回温，撕成小块备。除黄油、芝麻、红薯粒之外的全部材料混合，揉面至扩展阶段。加入捏成小块的软化黄油，揉至完全阶段。此时再加入黑芝麻与红薯粒，继续揉面至材料混合均匀。此面团含水量较多，揉面完成时状态并不很光滑平整，面团也较没有粘性和弹力。这是正常的，并不是所有的面团都要揉到三光状态。将面团移至盆中进行一次发酵，温度尽量控制在26度，湿度80%，时间为2小时

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4.甜品培训的实际意义

虽然改变的过程也并不顺利，但每一期的课程都会在产品、流程上根据学生实际的需求做调整。不论是培训大纲，还是时间管控、流程管控、温度管控等对面包工艺至关重要点，学校都根据*的反馈不停的做着改善。成长总伴随着痛苦。但通过不断的调整，最终，学校采用12人的小班教学模式，和为时11天的专业课程，通过综合基础知识理论学习，结合大量动手实践，为零基础和有初级基础的学员构建完成坚实的面包综合基础理论知识体系。