郑州特色烧烤培训推荐(铁板烧烤的小吃项目)

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1.烧烤需要不定期的学习

烧烤培训选材很重要，产品搭配。烧烤的店除了烤肉以外，现在很多店里都会增加小龙虾，烤扇贝生蚝，以及各种锡纸小吃，主食，凉菜，还有特色的小串，烤菜之类的，如果你的产品太单一的话，让大家觉得没什么吃的， 也是不行的，产品多一些，顾客粘合性就大大提高，不管是想吃什么类型的，这里都能满足，肯定是会受大家喜欢的。

2.铁板烧烤的小吃项目

铁板鸭技术教授，实体店实用技术，详细文字版，本品采用三十多种名贵中草药，结合现代工艺，科学配方，秘制而成，口味纯正，非油炸，小火慢烤，砍切后铁板烧制，使本品无水，少油食用不油腻，保留了鸭肉的鲜嫩口感，再撒上不同口味的秘制调料，顿时香气四溢，入口奇香，回味无穷。

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3.烧烤技术去哪里学

想学烧烤技术建议到正规的专业厨师学校学习，或者到烧烤店做学徒工。正规的专业厨师学校，师资较好、设备和技术都过硬，不仅着重于技术教学，理论教学也跟得上。当学徒则偏重于实践，能学到很多实地烧烤的技术，经验方面会比较丰富。

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