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面议发布时间: 2010-10-05 08:54:45
*一个世界大国,人口众多的*,在花卉的发展上却是个初级水平的*,花店的管理,技术,人员,客户,都有许多的不足。*的花店经营者有许多人都认为花店的发展越来越不好做了,为什么呢?
1984年我国对花卉业进行正式的发展,到目前为止已经过了26个年头从最初的生产面积2万公顷年销售7亿到现在发展到45.3万公顷年销售382.3亿元,花店的开店人员就北京来说84年北京的花店仅有5家,而现在北京的花店数量已经超过了1000家以上这就是北京的发展速度,而*面积的花店业,也是在迅速的发展着。
花店不挣钱是怎么回事呢?由于花店初期的时候,人们对花的销售不是很明朗,而且经营者对商品的盲目销售促使出现了暴利现象,巨大的利润,廉价的投资,吸引了许许多多的投资者,而投资者的盲目,和市场顾客的消费意识提高,对商品的价格有了一定的评估,促使很多花店在经营上为了求生存而开展价格战,在低价位的销售中,生产方为了促使产量大,而对商品的质量没有关注,造成低质量的商品流入市场使消费者对商品失去了购买欲望,价格战的恶性循环造成了,对市场的冲击,当然也对市场进行了一定的清理。
随着大家在消费者身上看到了自己的弊端,为了让自己的店能更好的经营下去,部分经营者对自己的经营开始了从新的定位,然而在目前来说,*范围内的花店经营者还无法满足市场的需求,世界花店业的要求。
国内花店大多数店存在的问题:
1.花店经营者对管理还比较落后
2.花店的整体配置比较落后
3.花店的花艺水平没有很好的提高
4.花店的员工素质有待培养
5.花店员工的补充还没有规范
以上是国内花店长出现的一些问题
而国内的花店又分成了几大类型:
一.花店开在市场内,投资相对较少,几个简单的花筒,一张桌子几乎是花店的全部固定资产了,优点在于消费比较集中,顾客可选择面大,商品的流通比较快,缺点在于商品数量多宜损耗,商品的质量没法保证。
二.花店开商业区,或医院,学校的地方,独立的门面,客源相对稳定,但商品宜损耗。
三.花店开在写字楼或小区内,特色的经营,优质的服务,是他们生存的特点。
四.花店开在地下室,写字楼层内或一些比较特殊的地点,成立花艺工作室,凭借出色的花艺水平,优质的服务,全面的商品,也通过设计师本身的特色生存着,也有些同时开设花艺教室。
五.花店开在交通便利的繁华街道,客流量大,借助自己创意的门面设计,全套的工具设备,品种丰富的商品,优质的服务,高档次的装修,特色的管理模式属于花店里的高档花店。
六.一种不需要门面和装修的花店,通过网络的平台建立的网络花店,更广阔的服务区域,更丰富的商品选择,便捷的购物。满足了一定的顾客需要。
七.开设在超市或商场内的花店,一般分成两种,1,有自己的导购和花艺师按一般花店的经营模式销售,2,通过服务员将商品分成小份,按平均的价位销售给顾客,顾客可自选。
花店的形式有很多种,它可以按各种方式存活,可是目前国内的花店却远远不能满足顾客的需求,2009年国内花店的年销售量有5亿枝,台湾的花店年销售量16亿枝,日本花店年销售量45亿枝,*这样大的*,这么多人口又怎么能在销售上输给日本呢!
随着买花意识的提高,年轻人越来越多,*入世后国内投资建设的加速发展,人民生活水平的不段提高,花店的生意会越来越好!
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