郑州西点蛋糕机构推荐_[新出炉](翻糖蛋糕好学吗？)

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1.翻糖蛋糕好学吗？

其实翻糖蛋糕没有大家想象中的那么难学，因为绝大多数的造型都是通过模具来完成制作的，有少部分是需要通过自己的手工来制作，这时候手工的功底就很关键了，翻糖好不好吃主要还是蛋糕和夹心，我们国内很多糕点店都的翻糖蛋糕都是磅蛋糕加巧克力甘那许，国外的话会更注重口味一些，基本都是分开做的，现在我们国内翻糖技术好的一般的都在一二线城市，三线以下我觉得水平基本一般。

2.怎么选择好的西点培训机构

学习西点重要的是技术，我们在选择机构的时候看看学校的*度是什么样的，老师的技术是什么样的，学的的*度如何，还有就是我们的实操课跟理论知识是融合的，理论知识多的话实操就会少，后期你自己操作的时候就不是很熟练，所以实操是很重要的。

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3.低学历可以学习西点吗

低学历是可以学习西点的，学习西点也是一门技术，而且西点不需要学习很多的专业知识，大多数就是需要的实操会多一点，所以对学历没有大的要求，西点注重的是口感，所以技术要非常的熟练才可以，多练习就可以学好西点。

4.现在西点师人才缺口大吗

西点师目前就业缺口还是比较大的，好的西点烘焙师，在大酒店中会接到非常好的职位邀请，甜品尤其是法式甜品，比如近几年火热的马卡龙，玛德琳等甜品，都是非常畅销的，所以西点师的前途还是非常好的，如何想要从事这方面的工作可以到专业的烘焙学校学习。

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