翻糖蛋糕课培训
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授课学校: 上海梵卡国际烘焙
| 课程名称 | 韩式裱花课程 |
| 课程类目 | 职业技能-西点烘焙 |
| 课程价格 | 1000 |
| 课程类型 | 正式课 |
| 授课形式 | 线下面授 |
| 免费试听 | 是 |
| 上课人数 | 6-10人 |
| 课程缩略图 | 见打包附件 |
| 课程内容 | |
| 1、课程亮点 | 名师面授,多班次循环授课,实操教学,学会为止 |
| 2、适用对象 | 面包店就业、开店创业者,以及技术更新、面包店产品更新。 |
| 3、学习目标 | 学完之后,达到就业、私房烘焙或者开店的技术水平 ,ACIC美国国际资质认证中心,可申请ACIC证书。 |
| 4、课程具体内容 | 本课程由梵卡国际烘焙老师经过经过多年的裱花经验编排而成,从零基础到自然系,通过系统的教学,老师对于技法细致入微的讲解,将帮助你更好理解如何通过手法变换实现花型间细微差别的表现学员能够掌握核心技术点,举一反三,制作各类花卉、花边及刺绣、3D浮雕造型的制作。课程中,你将学习到的可不仅仅是几款蛋糕、几十种花型,而是非常扎实的基本功底,真正掌握韩式裱花。 第 上午:介绍原材料及工具、五瓣花、小雏菊 下午:蓝盆花、樱花 第二天 上午:绣球花、紫罗兰 下午:大丽花、向日葵 第三天 上午:花毛茛 下午:康乃馨、庭院玫瑰 第四天 上午:奥斯汀花苞、奥斯汀玫瑰 下午:马蹄莲、甘菊 第五天 上午:玫瑰花苞、玫瑰 下午:芍药花苞、芍药花A 第六天 上午:芍药花B、牡丹 下午:威化纸糖花 第七天 上午:奶油霜讲解,烤制磅蛋糕 下午:配色、立体浮雕手法讲解、装饰组装手法讲解 第八天 韩式裱花毕业作品制作、点评讲解 1.精品小班高端教学:老师授课,手把手指导,零基础包教包会,实战培训,注重实践. 2.上海本土烘焙培训*品牌,课程全面、典型、专业,让学员掌握热卖的开店赚钱技术。 3.享就业、创业式服务:学成后针对学员需要推荐就业、开店指导营销培训等服务. 4.ACIC证书权威认证:学成毕业后颁发ACIC证书,获全球WTO成员国*相互认可,全球通用. 5.课程定制:课程全面典型,涵盖市场潮流、热销产品,课程定期更新,推陈出新。 6.无二次收费:课程学习过程中无任何其他费用,学校免费提供学习资料,传授产品拍摄技巧。 7.免费技术更新:一次学习,终身免费享受技术更新,学校自主研发产品,为学员开店提供新品支持。 8.学校位于AAA级景区:环境优美安静,适合潜心学习,针对外地学员学校免费提供住宿。 |
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