上课时段: 详见内容
课程价格: 请咨询
优惠价格: 请咨询
授课学校: 南昌港焙西点
南昌西点烘焙培训是南昌西点培训学校针对西点烘焙这块专门开设的创业培训班,烘焙又称为烘烤、焙烤,是指在物料燃点之下通过干热的方式使物料脱水变干变硬的过程。烘焙是面包、蛋糕类产品制作不可缺少的步骤,通过烘焙后淀粉产生糊化、蛋白质变性等一系列化学变化后,面包、蛋糕达到熟化的目的。也能使食物的口感发生变化。
学西点、烘焙、蛋糕、西点烘焙、调酒、简餐 就来南昌西点教育培训学校
南昌哪有西点蛋糕烘焙师培训班,南昌西点培训学校就是你很好的选择,该培训院校是一家专业性质的西点、蛋糕、西点烘焙、烘焙为一体的培训机构,开设的有许多种西点烘焙培训班、蛋糕培训班、烘焙培训班等,根据当地物价和其所需要的材料等一切外在因素,所开设的西点烘焙培训班是比较好的一个,而且所有教学器具均按照星级酒店标准采购,课程内所有产品均无半成品,每款食材都经过特殊处理,会用简单的方法做好的轻食,而且采用小班教学模式。
1、西式面点面包蛋糕的理论知识学习;2、西式面点基本功练习;3、材料知识与机器和工具的详细讲解4、西点面包的原料认识和作用;5、各种机器设备的认识和操作方法;6、各种模具的认识和使用方法;7、面团的打法;8、面包发酵的讲解和技巧;9、烘烤面包的时间温度和烘烤技巧的讲解;10、食品安全生产的卫生知识;
11、面包的造型整形、表面装饰的制作;12、前期开店知识的讲解;13、了解慕斯、芝士蛋糕的文化;14、慕斯蛋糕忌廉的打发方式和要求;15、机器设备的介绍和操作方式;16、各类原料的讲解和使用技巧;17、机器设备的采购和讲解;18、原料的采购和讲解;19、芝士蛋糕的溶解方式。
蛋糕类
戚风蛋糕、虎皮蛋糕、天使蛋糕、椰茹卷、卡夫蛋糕、香蕉蛋糕、瑞士卷、黑森林蛋糕胚、巧克力椰子蛋糕、哈雷蛋糕、黄金切片蛋糕、生日蛋糕胚、英式磅蛋糕、布朗尼、开心果方枕、瑞士千层蛋糕、辣妹蛋糕、摩卡蛋糕、红枣蛋糕、轻乳酪蛋糕、铜锣烧、水晶蛋糕卷、玛德淋蛋糕、卡夫奶酪蛋糕、天使蜜豆蛋糕、芒果千层蛋糕、 榴莲千层蛋糕、奶黄蛋糕、爆浆海盐奶盖蛋糕
西点类
抹茶芝士慕斯、 酸奶冻芝士、尼罗河恋曲、清晨物语、提拉米苏、重乳酪蛋糕、德式黑森林、芒果金字塔、大理石乳酪蛋糕、奶油盒子、豆乳盒子、马卡龙、小芝士派、乳酪球
点心类
饼干类
南昌西点培训学校
学员评价
加**评价:学校的环境很好 讲解课程的老师也很专业 细心热情。还有学校准备的小西点太好吃了 老师看起来很靠谱认真负责 很喜欢这里的氛围 不错呦
付**评价:你是否对选择烘培学校感到不知所措,我就有这样的体会。在知道港培之前我找过很多家烘培学习的地方,我咨询过体验过但是都不尽人意。我苦苦寻找都没有一家让我感到满意,一种迷茫感不禁涌上心头,这时候我发现了港培,在咨询老师过后我决定前往考察一番。我参观完老师的教学,品尝了学生的作品后,顿时有一种\"山重水复疑无路,柳暗花明又一村\"的感觉。这里的环境干净整洁,老师的教学清晰明了,若有不懂便可放心大胆的询问,老师都是会细心耐心的讲解。这里的老师都是良师益友。从手法到心法,从实践到理论都是一应俱全。学习的教学手册简直就
未**评价:来港焙一个月了,学习了面包蛋糕,学习很开心,学员很友好一群哥哥姐姐,氛围很好,学习也很有乐趣,老师都手把手教,很有耐心,我是个小白什么也没接触过的,学习了之后知道怎么做面包和蛋糕了开心
未**评价:喜欢烘培很久了,在家有自己瞎折腾,没有专业培训过总差点意思,所以特点过来尝试下。进入前厅,展示了很多蛋糕样品,每一款都很精致,所以一下子吸引到我了,培训学校给我的*印象就是专业。教室很干净,一进门就奶香四溢,很兴奋啊。老师对每个学员都很认真,认真仔细,课程挺有意思的,印象很深刻。后续还要继续来学习,把时间安排好,好好跟老师学。
没**评价:一直在家里自己做,口感总是差了一点,偶然上网发现南昌还有蛋糕体验课,交通特别方便,在老师的指导下,口感就是和自己做的不一样,可以把之前的小错误都纠正过来,环境也干净,上课氛围轻松愉快,分给朋友吃大家都很喜欢
未**评价:本人呢吃货一枚 报了节奶茶体验课 和朋友一起过去的 想着先过去看看体验一下 进去学校 给人*印像 学校教学环境整体还是不错的 干净明亮整洁 老师也很热情 代课老师指导着自己做了杯杨枝甘露 感觉是真的好喝 厚厚的芒果椰乳味 真的不错 运气好的是还赶上学员毕业 他们做的毕业作品 看着真的好吃 走的时候老师还很客气的让打包 自己喜欢吃的带走
先**评价:一直都很喜欢甜品面包,自己没事也动手做过但是都不是理想的味道,上半年听朋友说女儿在这家学校学习了甜品面包,而且还带给我尝了几次,味道很不错,就特别的心动。休息的时候问了朋友地址过来看了一下,还可以先免费试课,听了老师的讲解又看了学校的环境感觉还不错,就果断的报名了。这里的老师也很幽默,上课教的也很仔细,一点不会觉得无聊,做的东西还都可以带回去。今年过年也不怕有疫情在家呆着无聊了
相关课程
南昌港焙法式西点培训班
南昌港焙蛋糕裱花培训
南昌港焙西点烘焙培训班
南昌港焙烘焙裱花培训班
南昌港焙西点裱花培训班
温馨提示:提交留言后老师会第一时间与您联系! 热线电话: