课程详情2021-06-13 15:38
深圳学习西点蛋糕面包咖啡 深圳面包师培训哪里好?很多时候学做甜点是考验一个人心态的,为什么这么说呢,因为学习西点,是需要集中注意力的,因为做甜品细节很重要的,比如做甜品的造型,需要认真来做的,所以焙极熊学甜点对于气质和心态也是一个很好的锻炼,因为这是一个需要紧追各种时尚的美食,因为它的制作需要有足够的耐心和细心。对于可静可动的男生女生而言,这或许是一个很好的工作选择和闲暇消遣。
对于上面小编给到的西点学习的好处有哪些,西点属于热门行业,女生学习西点的优势,学习西点需注意哪些,西点就是在开拓创新,学做西点面包的好处,学习西餐的优势在哪里,学做甜品的好处福利,对您有没有帮助呢,有没有让您对焙极熊西点培训了解更直观呢,如果还想更深入的探讨,欢迎您联系我们。
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1.学习西点的人越来越多
学习西点创业的人也很多,西点是一个低投入高回报的行业,自己创业每年的盈利在百万以上都不是梦!未来随着行业的不断发展,所得收益更是无法预估的。薪资待遇丰厚。在西点行业,普通西点师的年薪在6万元左右,经验丰富或具有高级技师职称的西点师,年薪达10万元以上
2.看看西点有多么盛行
因为西点师的职业稀缺性,人群的广泛性。西点是1--100岁的人群都可以食用的。目前餐饮业西点人才达75%的缺口,许多就业和创业者把西点作为项目之一。因为它具有投资少,回报快的特点,从环境方面来讲,也是提倡的。
用料
低筋面粉 Low-gluten flour | 200g |
细砂糖 Caster sugar | 60g |
泡打粉 Baking powder | 10g |
盐 salt | 2g |
鸡蛋 egg | 1个 |
牛奶 milk | 160g |
无盐黄油(提前融化) Unsalted butter (melted ahead of time) | 60g |
新鲜蓝莓Fresh blueberries | 125g |
【爆浆蓝莓玛芬蛋糕】Blueberry Muffin的做法
将烤箱预热到180摄氏度。 Preheat the oven to 180 ° C.
在一个沙拉碗里,加入鸡蛋、白砂糖、牛奶,融化的黄油,搅拌均匀。 In a salad bowl, add eggs, granulated sugar, milk, melted butter, and stir well.
然后加入面粉、泡打粉、盐,搅拌均匀。如果你勤快可以过一次筛再加入会更蓬松。 Then add sifted flour, baking powder, salt, and stir well. If you can screen once, it will be more fluffy.
蓝莓洗净沥水,倒一点面粉到洗过的蓝莓里,翻拌均匀给蓝莓挂上面粉,这样烤出来不容易沉底 Pour a little flour into the washed blueberries and mix evenly to coat the blueberries with flour so that they won’t sink to the bottom while baking.
将挂粉的蓝莓加入步骤3中,搅拌均匀。 Add the flour covered blueberries to the mix from step 3 and stir well.
如有必要,将油轻刷涂模具(硅胶模具不用),然后将面糊3/4倒入。
If necessary, brush oil with mold (not needed for silicone mold) and fill the mold 3 / 4 of the way.
180°烘烤20-25分钟,途中会爆浆 ,等待几分钟后在脱模。
Bake for 20-25 minutes at 180°.
脱模和品尝之前,请彻底冷却。存放:远离空气多4天。
Please cool down thoroughly before unmolding and tasting.
Storage: Keeps in an airtight container for up to 4 days.
小贴士
爆头爆浆蓝莓玛芬,烘焙爆出那瞬间太有治愈感了。
一次成功非常简单,新手完全可以尝试。
赶紧动手做起来吧!