南京金凌炸鸡翅鸡腿培训.

炸鸡翅鸡腿培训

● 报名前学员均可"先参观.满意后报名",入学即签订培训协议(学技术有)。

● 金凌餐饮教育集团"炸鸡翅鸡腿培训"流程(技术+配方)配套一并教给您(配方不另收费用)。

● 学员免费

炸鸡系列

炸鸡腿、炸鸡翅、香酥鸡米花、香酥鸡块、香辣鸡排无骨鸡柳、骨肉相连、炸薯条等。

培训内容

1、炸鸡等发展史。

2、炸鸡粉、面包糠、腌粉等原料认识;炸炉、恒温箱等设备认识和使用方法。

3、鸡腿、鸡翅、鸡块、鸡柳等腌制方法。

4、炸鸡腿、炸鸡翅、上校鸡块、无骨鸡柳等炸鸡系列整个操作工艺流程。

5、各种汉堡、热狗的制作方法及工艺流程。

金凌美食学校六大优势

1、近20年餐饮培训经验,*4大校区

2、*老师领衔任教,专业精修教师全程指导

3、按需定制,签约教学,学时不限,学会为止

4、三分理论,七分实践,注重实践动手能力

5、提供全程经营指导,助学员低风险创业

6、外地学员统一安排食宿