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授课学校: 石家庄石老磨小吃培训
学习配料煲卤水。
学习卤水的调味。
学习处理、腌制各类原料。学习炒糖色。
学习各类原料的卤制过程和卤制时间。
学习卤水、卤菜成品的存放方法、技巧。
学习将卤好的各类原料:切制、凉拌。
学员评价
陈**评价:自己不是读书这块料子,高中毕业后就再也没有上学,也不知道做什么工作。老妈看我平时在家挺喜欢做菜的,就让我来食尚香学习。我真的还挺喜欢这里的,这里的师傅都特别好,不仅给我们说怎样做菜好吃,掌握火候这些,而且还会实际教我们操作。因为是我自己喜欢的,所以我学习特别努力,现在我自己自己开了一家餐馆,平时生意还挺火爆的,客人们都夸菜特别好吃,不仅回头客多,而且还有很多客人是介绍来的。看来老妈让我在食尚香学习真的是个不错的选择呢。
龙**评价:我专门为了学习小吃去的食尚香小吃培训学校。去学了完全可以学懂,都是从*基础开始学的,我在家平时也不太做饭,和面都没接触过去了老师就让自己拿着盆开始教和面手法那些自己反复的练习,操作有人学的快就毕业了,我学的慢老师也不催。老师人很好还有工作人员都很热心,服务周到,不像有些时候出去办事把钱收了态度就不好了。食尚香确实很好,学习的小吃不仅味道好,而且看着特别有食欲。
李**评价:一直都想自己开个店什么的,在一个贴吧里看到很多都说食尚香挺不错,也就进他们的网站看了看,*就看到他们的口碑挺不错的,就立马打电话报名了,第二天我就直接过来选项目学习了,口味非常好, 师傅教的特别仔细,非常负责,公司的服务也很好!而且在学习期间都是管吃住的!非常感谢食尚香,我是真真正正学到了技术,想开店的朋友们,你们可以来考察考察,真的挺不错的,值得给大家推荐!
高**评价:他们的烧烤是全套教学,有很多种类,而且现在活动学一个还送我一个技术,价格也非常满意,就加了课程老师的微信,专业的课程老师给我搭配小龙虾类一起做,耐心的给我讲解了他们的培训内容,然后邀约我到他们学校去实地考察,然后正好离我也很近,我就过去了,来到他们学校,里面的工作人员都非常热情接待我,然后带我品尝试吃了 他们的味道,我很满意,然后就报名学习了烧烤和小龙虾。学习期间师傅也很耐心教我怎么操作,学了大概10天左右就学会了,然后经过他们课程老师的推荐,然后回去也开了店,生意现在每天晚上都很好,*收入*少都达到了5
张**评价:说实在的,之前也觉得毕业以后找不到工作,这不不信,毕业出来了,就想找到一份合适的,但是薪资都太低了,还是朋友介绍说学厨师来食尚香,我就去学习了,学了半个学期,烧菜水准明显上升了,他们还是比较专业的,教我们还有考核,大家一起考试,评出*好的,说实在的,我练习的也是比较勤快的,每周都烧好多菜就为了练习厨艺,这不下学期我就跟着师傅烧了好多菜,烹炸煮烹调做的都还不错,而且啊,学的厨师做菜的还是不错的,而且味道也很好昂,做的确实好
邢**评价:老师们都很有亲和力,就想哥哥姐姐一样,很耐心,认真解答,很喜欢这样的氛围。 0基础的我没想到也能做成这样。哈哈哈哈。推荐,他们家价格合理,性价比高也能学习到东西,原材料也很好的。还可以一边开店一边学习新品。
刘**评价:老师很有耐心!面对我和我朋友这种手工废柴,真的超有耐心了~ 可以选择做泡芙或者饼干~ 我和我朋友一起做饼干,因为想做的不一样点,把可可多放了哈哈,做出来有一丢丢的苦,但是很酥脆~ *次自己动手做饼干,超有成就感的~ 推荐女生结伴或者带小朋友一起去做哈哈~
未**评价:真心还不错挺实惠的一家店,在逛街时看到的,觉得这家好像比较有特色,就选择了这里。装修的话还算比较整洁,卫生方面还挺干净的,服务的态度很好。点了鲜烧牛肉锅,不辣的那种,因为带了宝宝不能吃辣,我估计辣的那种肯定味道更赞。实打实的牛肉啊,满满的一锅子,太实诚了。吃到*后两个人硬吃还剩余好多,这个锅子我估计四个人吃正好。涮菜还点了牛骨髓,很新鲜,涮在锅子里面煮长一点时间,就变得很软糯,据说这个吃了是补钙的。其他还有推荐店里特有的甜鸭,趁热吃非常赞。
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