兴义如何选择靠谱的烘焙培训班-大多数都选择的培训机构

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手冲咖啡对咖啡师的技艺有很高要求,研磨度、水温水量、注水速度等每一个环节都暗含对手法、经验的考验。手工咖啡的出品,通常是一杯冰一杯热一起端上桌来。先喝掉小杯加了冰块稀释和降温的冰手冲,再一口口品热的那杯,一冷一热、一内敛一奔放的对比效果中,更能体会到萦绕不散的风味层次。虽然同样不加糖奶,手冲咖啡的苦味要比美式、浓缩都淡很多,酸味和混合香气更重,可以搭配手工小饼干来慢慢品味。@