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成为了人们日常生活的必不可少的食物,越来越多人想进行这个行业,为什么这么多人会选西点培...

中式面点师各种工具使用、常用配料的使用知识;常用点心皮类的配制;20个品种的制作。广式点...

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c,西餐中的典型食品逐步走进平常百姓生活,烘焙行业进入集中度逐步提升、国际品牌市场规模不...

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选择尺寸适合的烤盘和颜色若配方中需要两个8英寸的圆形蛋糕烤盘,但你只有6英寸的烤盘,那怎...

一半来讲,大部分蛋糕烘焙完成后,将它连同烤盘一同取出,水平放到冷却架上冷却20分钟,后脱模...