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现捞是将初步加工和焯水处理后的原料放在配好的现捞汁中煮制而成的肴。...[详情]
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现捞也就是卤菜的升级版,现捞以其独特的现煮现捞,味道香辣。...[详情]
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炸鸡是一系列用油炸制鸡肉菜肴的总称。...[详情]
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炸鸡是一系列用油炸制鸡肉菜肴的总称。...[详情]
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现捞是将初步加工和焯水处理后的原料放在配好的现捞汁中煮制而成的肴。...[详情]
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卤菜是烹饪学上凉食菜肴的通称。是经过腌制、风晒、煮焖或卤制后,经刀工处理,简单包装,即可食用的一类菜肴。...[详情]
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卤菜是烹饪学上凉食菜肴的通称。是经过腌制、风晒、煮焖或卤制后,经刀工处理,简单包装,即可食用的一类菜肴。熟食蕴藏着大商机,...[详情]
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卤菜源远流长,种类繁多,风味各异,分为五香卤,辣卤等味型。...[详情]
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