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做法【红枣燕麦电饭煲蛋糕】 食材: 鸡蛋3个红枣8颗燕麦片25g奶酪17.5g面粉20g糖适量盐适量油适量 步骤: 枣浸泡几分钟,洗净,去核切小块备用 奶酪放6茶勺热开水调开 鸡蛋分别放置两个碗中,一个放蛋黄,一个放蛋白 蛋打散,加入一勺白糖,再加入调开的奶酪,在加入几滴食用油 入面粉调成面糊 倒入燕麦片 始打蛋白,分三次加入白糖,每次一茶勺 直打到打蛋器能竖立在蛋白里 蛋白分三次,每次三分之一的加入蛋黄里,以上下左右十字进行调匀 调好糊糊倒入电饭煲内胆里,拿出来在桌上抖几下,把表面的洞洞给晃平掉 煮饭键,等跳到保温时,加入红枣颗粒,继续闷15分钟,15分钟到后再按下煮饭键,再闷10分钟,牙签去,时不沾东西即可 小贴士 红枣糖尿病人好少食用,含糖量太高

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很中烹厨师一样,也是分等级的,现在的话根据而相关劳动*分成初级,中级,,技师,高

面包刚出炉的时候,烤盘很烫,面包又很软,软到我有点手足无措,不知道该怎么把它们毫发无损的搬出来,口感嘛,又香又软好吃到爆,碾压一切餐包,哈哈

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也可以插一根牙签进去,不会倒,就可以了

TIPS:,富强粉在绝大多数超市都可以买到

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虽然含有较小淀粉颗粒的米粉可以作为一种质感柔滑的增稠剂,但并不适合用于烘焙,淀粉含量较高的米粉往往会导致食品具有"颗粒"或"沙粒"的质地和口感,若一定需要大米粉作为圆脸,可加入瓜尔胶或者黄原胶以帮助面粉结构发展,缓和口感

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