北京润堂西点咖啡精品班培训
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授课学校: 北京润堂西点
| 蛋糕系列 | 课程内容(228课时一期) |
| 泡芙系列 | 欧式天鹅泡芙、日式樱花泡芙、Q萌小泡芙 |
| 蛋黄酥系列 | 蛋黄酥酥皮制作、馅料调制、原味蛋黄酥、抹茶蛋黄酥、紫薯蛋黄酥 |
| 时尚饮品系列 | 芝士奶盖制作、锡兰红茶茶底制作、抹茶茶底制作、茉莉翠绿茶底制作、萃茶方法、茉莉翠绿奶盖、润堂超级水果茶、满杯百香果萃、满杯红石榴果汁、满杯甜橙、芝士芒芒奶盖绿茶、奥利奥抹茶奶盖、经典港式奶茶、思密达香橙柚子茶、红豆布丁双享奶茶 |
| 下午茶甜点系列 | 港式甜品芒果班戟、软萌雪媚娘、日式豆乳盒子、焦糖布丁 |
| 甜品台系列 | 卡通造型饼干、珍妮曲奇饼干、玛格丽特小西饼 |
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