北京润堂西点咖啡精品班培训
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授课学校: 北京润堂西点
| 面包系列 | 课程内容(42课时一期) |
| 天然液种酵 母软欧包系列 | 草莓恋心软欧、高纤奶酪软欧、红茶奶酥软欧、绿袋子软欧、芒芒哒软欧、摩卡咖啡软欧、紫薯于你软欧、黑眼豆豆软欧、潘妮托尼、蔓越莓贝果 |
| 吐司三明治系列 | 马苏里拉煸烤三明治、海盐芝士乳酪吐司、原味鲜牛奶吐司、杂粮多谷物吐司 |
| 调理面包系列 | 奶酪包、豆沙餐包、港式菠萝包、美式火腿面包、肉松手撕包 |
| 脆皮蛋挞系列 | 原味蛋挞、蓝莓蛋挞、芒果蛋挞 |
| 天然液种酵母 | 鲁邦种制作、波兰种制作、日式汤种制作、新鲜水果发酵液种、果干发酵液种 |
王老师11年教龄,烘焙讲师
程老师13年教龄,西点讲师
汪洋17年教龄,开店就业指导
智老师10年教龄,烘焙讲师
学员评价
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